Ein elsässischer Weinberg im Haut Rhin bei Ribeauvillé
Famille Bott
Die Familie Bott lädt Sie ein, ihr Weingut in Ribeauvillé im Haut-Rhin im Elsass zu entdecken. Als Pionier auf ihrem Gebiet verfolgt die Familie Bott einen umweltbewussten Ansatz, um die besten Weine der Region zu produzieren, Ausdruck eines Mosaiks von Terroirs.
Die Quintessenz des Elsass
Seit 1835, mit sieben Generationen, trägt der Familienbesitz Bott Frères, der sich über zwanzig Hektar erstreckt, die Weinbautradition hoch und kultiviert Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren. Mit ihrem vom Vater an den Sohn weitergegebenen Know-how produziert die Domaine elsässische Qualitätsweine aus den sieben Rebsorten, die die Typizität des Elsass widerspiegeln: Sylvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling, Muskat, Gewürztraminer in Weiß und Spätburgunder in Rot Crémants, Tradition, Personal Reserve Personnelle,Spätlese, Grands Crus, Magnums, so viele Sortimente, die Sie kosten können, um Ihre Sinne zu wecken und Ihr Essen zu begleiten. Vom Aperitif über den Hauptgang bis zum Dessert setzen Sie mit den Weinen der Domaine Bott Frères das Elsass in Ihrem Glas in Szene und lassen Sie sich von der aromatischen Palette verführen.
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Immer auf der Suche nach Exzellenz, Innovation und Geschmacksqualität, engagiert sich das Weingut seit 2019 auch in der Bio-Umstellung, um 2022 die Zertifizierung zu erhalten und so sein gesamtes Sortiment an Bioweinen für eine Geschmacksaufteilung näher an der Typizität der Terroirs anzubieten . Die Familie Bott erwartet Sie jeden Tag, um mit Ihnen ihre faszinierende Geschichte, ihre traditionellen Techniken, ihre Innovationen und vor allem ihre Weine in einem eleganten, innovativen und modernen Keller zum größten Vergnügen von Weinliebhabern und Neulingen zu teilen. .
Ein Önotouristischer Ort
Möchten Sie hinter die Kulissen der Domaine blicken? An der Elsässer Weinstraße, im charmanten Städtchen Ribeauvillé, empfängt Sie die Domaine, Botschafter des Landes, zu weintouristischen Erlebnissen, die Bildung, Kultur und Weingeschichte in einer warmen und freundlichen Atmosphäre verbinden. Begeben Sie sich auf die Suche nach den Weinen und der Geschichte der Domaine, lassen Sie sich von der Magie der Keller verzaubern, lernen Sie die Kunst der Kombination von Speisen und Weinen kennen!
