Un vignoble Alsacien dans le Haut Rhin à Ribeauvillé
Famille Bott
La Famille Bott vous invite à découvrir son domaine viticole situé à Ribeauvillé dans le Haut-Rhin en Alsace · Pionnier dans son domaine, la Famille Bott adopte une démarche écoresponsable dans le but de produire les meilleurs vins de la région, expression d’une mosaïque de terroirs.
La quintessence de l’Alsace
Depuis 1835, recensant sept générations, le Domaine familial Bott Frères, s’étendant sur une vingtaine d’hectares porte haut la tradition vinicole et cultive des vignes de 35 ans d’âge moyen. Fort de son savoir-faire transmis de père en fils, le Domaine produit des vins d’Alsace de qualité, issus des sept cépages, reflet de la typicité de l’Alsace : Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Gewurztraminer en blanc et Pinot Noir en rouge. Crémants, Tradition, Réserve Personnelle, Vendanges Tardives, Grands Crus, Magnums, autant de gammes à explorer pour éveiller vos sens et accompagner votre repas. De l’apéritif au dessert en passant par les plats, mettez l’Alsace à l’honneur dans votre verre avec les vins du Domaine Bott Frères et laissez-vous séduire par la palette aromatique.
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Toujours dans cette quête perpétuelle de l’excellence, de l’innovation et de la qualité gustative, le Domaine viticole est par ailleurs engagé depuis 2019 en conversion biologique pour l’obtention de la certification en 2022 et offrir ainsi toute sa gamme de vins en bio pour une partition gustative au plus proche de la typicité des terroirs. La Famille Bott vous attend tous les jours pour partager avec vous son histoire passionnante, ses techniques ancestrales, ses innovations et surtout ses vins, au sein d’un caveau élégant, innovant et moderne pour le plus grand plaisir des passionnés de vins et des novices.
Un lieu oenotouristique
Envie de découvrir les coulisses du Domaine ? Sur la route des Vins d’Alsace, dans la charmante ville de Ribeauvillé, le Domaine, ambassadeur du terroir, vous accueille pour des expériences oenotouristiques qui allient pédagogie, culture et histoire viticole, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Partez en quête des vins et de l’histoire du Domaine, laissez-vous envoûter par la magie des caves, initiez-vous à l’art des accords mets et vins !
