L’actualité du domaine viticole à Ribeauvillé dans le Haut Rhin

Vous avez bien lu. Un sandwich à la choucroute. Et forcément, la vraie question c’est : on boit quoi avec ça ?

Envie de séjourner à deux pas du centre historique de Ribeauvillé, tout en profitant d’un cadre paisible et authentique ? Découvrez notre gîte, un appartement, spacieux et confortable pour des séjours en famille ou entre amis, tout au long de l’année.

Nous sommes fiers de partager les notes attribuées à nos vins par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007.

Pour février, Gladys vous propose un tataki de saumon vibrant et parfumé, à savourer avec notre Muscat Tradition 2024. Un accord plein d’énergie et de caractère.

Gladys vous propose sa recette de fin d’année : des accras qu’elle a longuement testés pour trouver le dosage parfait… et l’accord idéal avec notre Riesling Réserve Personnelle 2023 !