CHOUCROUTE & RIESLING

avril 8, 2026

Un sandwich à la choucroute… vraiment ?

Vous avez bien lu. Un sandwich à la choucroute.
Et forcément, la vraie question c’est : on boit quoi avec ça ? Un Riesling Réserve Personnelle !

Dans cette vidéo, découvrez le défi lancé par l’influenceur TDFS (Tour de France du Sandwich) lors de sa visite en Alsace, relevé avec brio par Saveurs d’Aubure, nos partenaires culinaires sur les événements.

Retrouvez la vidéo du premier défi alsacien lancé par TDFS sur ce lien !

Bienvenue chez Gladys et Paul : nouvelle adresse à Ribeauvillé

mars 13, 2026

Envie de séjourner à deux pas du centre historique de Ribeauvillé, tout en profitant d’un cadre paisible et authentique ? Découvrez notre gîte, un appartement, spacieux et confortable pour des séjours en famille ou entre amis, tout au long de l’année.

2026 sous le signe de l’excellence : nos vins salués par Andreas Larsson

mars 2, 2026

Nous sommes fiers de partager les notes attribuées à nos vins par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007.

18 et 19 avril 2026 : Portes Ouvertes à la Maison Bott Frères

mars 13, 2026

Recette de Tataki de saumon – Muscat Tradition 2024

février 19, 2026

Pour février, Gladys vous propose un tataki de saumon vibrant et parfumé, à savourer avec notre Muscat Tradition 2024. Un accord plein d’énergie et de caractère.

Recette d’Accras – Riesling Réserve Personnelle 2023

décembre 17, 2025

Gladys vous propose sa recette de fin d’année : des accras qu’elle a longuement testés pour trouver le dosage parfait… et l’accord idéal avec notre Riesling Réserve Personnelle 2023 !