? Galette des rois & Gewurztraminer : un accord royal ! ?

janvier 6, 2025

Qui a dit qu’on ne mangeait des galettes que le 6 janvier ? L’Épiphanie, c’est tout le mois de janvier, non ? ?

Alors, plutôt team frangipane ou team pomme ? Laurent, malgré les apparences, préfère la version pomme ! ?

Dans tous les cas, notre Gewurztraminer Réserve Personnelle est l’accord parfait. Avec ses arômes de fruits exotiques (banane, litchi, mangue-passion) et ses notes florales et épicées, il apporte la vivacité et la gourmandise qu’il faut pour équilibrer la douceur de la galette.

? Retrouvez-le à la boutique de Ribeauvillé ou sur notre site et régalez-vous !

Bonne dégustation à tous !

CHOUCROUTE & RIESLING

avril 8, 2026

Bienvenue chez Gladys et Paul : nouvelle adresse à Ribeauvillé

mars 13, 2026

Envie de séjourner à deux pas du centre historique de Ribeauvillé, tout en profitant d’un cadre paisible et authentique ? Découvrez notre gîte, un appartement, spacieux et confortable pour des séjours en famille ou entre amis, tout au long de l’année.

2026 sous le signe de l’excellence : nos vins salués par Andreas Larsson

mars 2, 2026

Nous sommes fiers de partager les notes attribuées à nos vins par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007.

18 et 19 avril 2026 : Portes Ouvertes à la Maison Bott Frères

mars 13, 2026

Recette de Tataki de saumon – Muscat Tradition 2024

février 19, 2026

Pour février, Gladys vous propose un tataki de saumon vibrant et parfumé, à savourer avec notre Muscat Tradition 2024. Un accord plein d’énergie et de caractère.

Recette d’Accras – Riesling Réserve Personnelle 2023

décembre 17, 2025

Gladys vous propose sa recette de fin d’année : des accras qu’elle a longuement testés pour trouver le dosage parfait… et l’accord idéal avec notre Riesling Réserve Personnelle 2023 !