✨? Nouvel An Lunaire & accords mets-vins ??

janvier 29, 2025

Aujourd’hui marque le début du Nouvel An Lunaire, célébré en Chine et au Vietnam sous le nom de fête du Têt ! Une occasion parfaite pour explorer de nouvelles saveurs et voyager à travers les cuisines du monde.

Et si vous sublimiez vos nems croustillants, spécialité vietnamienne par excellence, avec notre Muscat Tradition ? ?

? Fruité, sec et aromatique, ce vin d’Alsace révèle une fraîcheur exubérante, des notes florales délicates et un croquant incomparable, parfait pour équilibrer les saveurs asiatiques !

? Il accompagne aussi à merveille les sushis et sashimis, ainsi que les asperges printanières.

? Où que vous soyez dans le monde, les vins de la Maison Bott Frères subliment toutes les cuisines !

?✨ Bonne année du Serpent ! 新年快乐 ! Chúc Mừng Năm Mới !

CHOUCROUTE & RIESLING

avril 8, 2026

Bienvenue chez Gladys et Paul : nouvelle adresse à Ribeauvillé

mars 13, 2026

Envie de séjourner à deux pas du centre historique de Ribeauvillé, tout en profitant d’un cadre paisible et authentique ? Découvrez notre gîte, un appartement, spacieux et confortable pour des séjours en famille ou entre amis, tout au long de l’année.

2026 sous le signe de l’excellence : nos vins salués par Andreas Larsson

mars 2, 2026

Nous sommes fiers de partager les notes attribuées à nos vins par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007.

18 et 19 avril 2026 : Portes Ouvertes à la Maison Bott Frères

mars 13, 2026

Recette de Tataki de saumon – Muscat Tradition 2024

février 19, 2026

Pour février, Gladys vous propose un tataki de saumon vibrant et parfumé, à savourer avec notre Muscat Tradition 2024. Un accord plein d’énergie et de caractère.

Recette d’Accras – Riesling Réserve Personnelle 2023

décembre 17, 2025

Gladys vous propose sa recette de fin d’année : des accras qu’elle a longuement testés pour trouver le dosage parfait… et l’accord idéal avec notre Riesling Réserve Personnelle 2023 !